Куттер Sirman KATANA 20 VV предназначен для измельчения, взбивания, смешивания продуктов, позволяет быстро готовить кремы, паштеты, соусы на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена асинхронным двигателем с вентиляцией. Корпус и съемная чаша выполнены из нержавеющей стали AISI 304.
В комплект поставки входит нож с 3-мя лезвиями.
Особенности:
- Самоблокирующаяся легкосъемная крышка для облегчения очистки и дезинфекции
- Защита от протекания жидкостей на вал
- Бесступенчатый вариатор оборотов с частотным преобразователем
- Отдельный мотор-редуктор чаши
Дополнительные характеристики:
- Габариты в упаковке: 1000x1200x800 мм