Диски FIMAR Z2, Z3, Z4, Z7 используются совместно с овощерезками для измельчения и натирания овощей, фруктов и сыра.
Толщина нарезки:
- Z2 - Z3: 2 - 3 мм (морковь, сельдерей, картофель, яблоки, репа)
- Z4: 4 мм (свекла,красная капуста,корнеплоды,швейцарский сыр,шоколад)
- Z7: 7 мм (сыр моцарелла)