Контактная информация:
  • Телефоны: +7 (846) 260-83-59; 262-22-76
  • E-mail: pit@samarapit.ru
  • Адрес: Самара, ул. Мориса Тореза, 103

Охлаждающие настольные салат-бары

В тех заведениях общественного питания, где практикуется проведение мероприятий с формой обслуживания по типу «шведский стол» никак не обойтись без настольных салат-баров. Этот вид холодильного оборудования предназначен для размещения таких готовых блюд, как салаты, холодные закуски, морепродукты.

В нем поддерживается оптимальный температурный режим, способствующий как сохранности приготовленной продукции, так и удобству ее потребления.

Особенности оборудования

  • Привлекательный вид. Охлаждаемые салат-бары имеют привлекательный дизайн, а также оснащены подсветкой для комфортности самообслуживания клиентов.
  • Функциональность. Помимо столешницы с гастрономическими емкостями, конструкция такого оборудования дополняется обычно верхней полкой, например, для расстановки специй и нижнего отсека, в котором ставятся напитки, а также запасы продуктов или посуда.
  • Многокомпонентные блюда. Используются охлаждающие салат-бары также на кухне для сборки многокомпонентных холодных блюд.
  • Экономичность. При наличии такого оборудования существенно экономится полезное время персонала, а продукты при этом остаются свежими и имеют приятный вид.
0