Кофемашина Astoria (C.M.A.) Storm4000 SAEP/3 FRC красная

Кофемашина Astoria (C.M.A.) Storm4000 SAEP/3 FRC используется на предприятиях общественного питания и торговли, в офисах и гостиницах для приготовления кофе эспрессо и капучино. Модель оснащена 2 кранами подачи пара, краном смешивания горячей воды, встроенной помпой и нагревателем чашек с электронным управлением.

В комплект поставки входят портафильтры с дубовыми ручками.

Особенности:

Полный контроль ручного розлива кофе
3 режима использования: комфорт (машина всегда активна), еженедельное программирование (программирование временных интервалов в режиме ожидания), Eco (самообучение на основе работы машины)
Настройка времени, температуры заваривания, графика заваривания, давления заваривания для каждой группы
Рецепты кофе - возможность настройки параметров для разных видов кофе
Экспорт параметров машины
Цифровой контроль давления бойлера
5" сенсорный дисплей для каждой группы позволяет:
- Программировать ручки заваривания для каждой группы
- Отображать графики последних приготовленных напитков
- Отображать количество приготовленных напитков
- Устанавливать температуру розлива для каждой группы
- Программировать дозы
- Запускать программу очистки группы
- Изменять температуру горячей воды
- Активировать режим энергосбережения
- Подключаться к облачному сервису
Подсчитывает количество поданного кофе и горячей воды, литров потребленной воды, выполненных циклов очистки
Система AWR - автоматическое наполнение водой
FRC система экстракции кофе - позволяет настраивать ручку заваривания кофе на основе нескольких параметров, изменение каждого из которых приводит к изменению органолептических свойств приготовляемого напитка:
- Регулировка количества воды, используемой во время предварительной инфузии (от 1 до 6)
- Регулировка времени предварительной инфузии (от 0 до 20 секунд)
- Регулировка скорости подачи
- Регулировка скорости экстракции путем регулирования количества в миллилитрах
Функция Steam Boost (SB) - может быть активирована техническим специалистом во время установки - позволяет максимизировать эффективность производства пара, активируя нагреватели даже во время приготовления эспрессо в больших объемах
Инновационная система Super Dry с соленоидным клапаном, установленным на выходе, поддерживает сухость пара с минимальной начальной конденсацией и гарантирует непрерывное использование пара без снижения производительности даже тогда, когда две паровые трубки используются одновременно
Паровые трубки Barista Attitude с защитой от ожогов легко возвращаются в емкость в случае бездействия
Является частью серии Green Line - инновационное программное обеспечение, управляющее автоматической резервной системой во время перерывов в работе, функция ночного энергосбережения и интеллектуальная регулировка температуры позволяют сократить энергопотребление до 47,6% по сравнению с традиционными кофемашинами
Автоматический перевод групп в режим ожидания при уменьшении рабочей нагрузки и возвращение в режим полной занятости, как только того требуют обстоятельства
Система контроля эффективности гидравлического контура
USB-разъем для программирования
Bluetooth
Регулировка поддона для сбора капель для установки чашки на нужной высоте
Светодиодная подсветка рабочей зоны с регулируемой яркостью
Регулируемые ножки из полированной нержавеющей стали
Опоры из натурального дуба для большей устойчивости
Поддон для сбора капель снимается для облегчения процесса чистки
Съемные боковые панели и откидной отсек для быстроты и легкости технического обслуживания
Уникальный дизайн, разработанный известным итальянским дизайнерским бюро Adriano Design