Оборудование
Настольная индукционная плита – это находка для тех, кто любит пищу домашнего приготовления, кто старается, есть сам и кормить свою семью качественно и полноценно, кто любит удивлять гостей шедеврами кулинарии, но не располагает достаточным временем на приготовление блюд.
Индукционная технология довольно новая разработка, но она обладает большими преимуществами, и потому имеет хорошие перспективы на будущее. В современное время, в условиях постоянного отсутствия времени, очень важно приготовить не только вкусную, полезную пищу, но и осуществить это в максимально сжатые сроки. Индукционная плита прекрасно справляется с этими требованиями.
Характеристики и устройство
Настольная плита имеет стеклокерамическое покрытие, компактный внешний вид и индукционную катушку внутри. Рабочий процесс заключает в себе создание электромагнитного поля, нагревающего поверхность.
Клавиши на дисплее делают управление плитой легким и простым. Заданная температура поверхности моментально становится оптимальной, что позволяет готовить даже деликатные блюда и экономить время на повышении или снижении температуры.
Делая выбор между электрической и индукционной плитой, следует обратить внимание на то, что оборудование, изготовленное по новой технологии, потребляет на 30-60% меньше электроэнергии, а на термообработку продуктов затраты времени сокращаются до 50%.