Контактная информация:
  • Телефоны: +7 (846) 260-83-59; 262-22-76
  • E-mail: pit@samarapit.ru
  • Адрес: Самара, ул. Мориса Тореза, 103

Настольные и напольные куттеры для общепитов

На сегодняшний день компании, которые занимаются производством различной кухонной техники, предоставляют специальные устройства, помогающие сделать из процесса приготовления блюд настоящее искусство, приносящее большое удовольствие. К таким приспособлениям относятся и так называемые куттеры.

Куттер – это электромеханическое оборудование, внешняя форма которого напоминает обычный блендер. Он широко применяется в кулинарии и предназначается для измельчения овощей, фруктов, мяса и других продуктов на тонкие кусочки. Данные устройства используются на производствах вареной, копченой и ливерной колбасы, котлет, сосисок, паштета и мясного фарша, а также полуфабрикатов.

Разнообразие блюд

Нередко профессиональные куттеры устанавливают и на кухнях кафе и ресторанов, эксплуатируются в домашних условиях. Ведь с их помощью можно без проблем и за небольшое время приготовить:

  • самые сложные соусы;
  • тесто;
  • крем-супы с однородной консистенцией;
  • муссы из ягод;
  • джемы;
  • вкусные омлет;
  • другие блюда.

Выбирая наиболее подходящую модель промышленного куттера для общепита, необходимо принимать во внимание, прежде всего то, в каких условиях будет использоваться техника, ведь для дома подойдет менее сложный прибор, чем для ресторана. Кроме того, предпочтение следует отдавать продукции проверенных компаний, несущих ответственность за качество своих товаров.

0