Оборудование
Овощерезка RG-350: Два различных подающих механизма – устройство ручной подачи и бункер непрерывной подачи. Увеличенный диаметр режущих инструментов 215 мм позволяет обрабатывать большие объемы.
- Скорость - 360 об/мин
- Мощность - 750 Вт
- Напряжение - 380 В
- Приготовление до 1200 порций в день / до 30 кг/мин при использовании бункера непрерывной подачи и 12 кг в минуту при использовании устройства ручной подачи
- Вес - 26 кг, устройство непрерывной подачи - 6 кг и бункер ручной подачи - 7,5 кг
Нарезка ломтиками, кубиками, соломкой, шинкование, натирание и нарезка картофеля фри.
Обработка сырых и вареных овощей, фруктов, сухого хлеба, сыра, орехов, грибов и т.д.
Настольная модель, созданная для коммерческого производства и многолетнего использования.
Эргономична со всех сторон Благодаря наклонному дизайну, цилиндр подачи всегда принимает правильный угол, позволяя удобно загружать овощи в машину.
Надежная и быстрая загрузка машины Благодаря функции автоматического запуска/ остановки, машина останавливается при поднятии ручного толкателя. При возврате его в исходное положение машина снова включается, и Вы можете продолжать работу. Эта автоматическая функция делает работу более эффективной, что является явным преимуществом, в особенности при переработке больших объемов овощей.
Двойная защита от открытого ножа При поднятии ручного толкателя или снятии цилиндра подачи, электричество полностью отключается. Благодаря этой двойной защите машина никогда не заработает с открытым ножом.
Простота очистки В целях быстрой очистки все отделяемые детали легко снимаются и машину удобно мыть. Цилиндр подачи можно легко снять и помыть в посудомоечной машине.
Всегда самая качественная нарезка Скорость вращения режущих дисков оптимизирована для максимально эффективной нарезки безупречно ровных кусочков. Лезвия специально заточены во избежания затупления или поломки кончика лезвия.