Котел пищеварочный на 350 л электрический, цельнотянутый, опрокидывающийся, с миксером, пароводяная рубашка 3-120°С, функция охлаждения, опрокидывание электрическое, USB-порт, 50 пользовательских программ (5 шагов), нижний привод миксера, реверс миксера, нагрев 3-120°С, охлаждение 120-3°С, ручной душ, залив воды по выбору - мерный или ручной, ступенчатая регулировка скорости миксера (десять шагов) в диапазоне 0-140 обор/мин, диаметр котла 792 мм, (36,1) 37,7 кВт, вес 385 кг, комплект поставки: монтажная бетонируемая в пол рама.