Шкаф жарочный газовый типа ШЖГ-1 предназначен для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелкоштучных мучных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
- Духовка имеет три эмалированных противня 530х470х30 мм.
- Изделие имеет плавную регулировку температуры в жарочном шкафу в диапазоне 100-280 С.
- Нагрев осуществляется горелкой, равномерно распределяющей тепло в объеме жарочного шкафа.
- Изделие имеет крашеные подставку, крышку, боковые и заднюю стенки.
- Лицевая часть шкафа выполнена полностью из нержавеющей стали.
- Внутренняя поверхность духовки покрыта высококачественной эмалью.
- Шкаф имеет регулируемые по высоте ножки.
