Варочный котел Kocateq MCEK 87 является элементом кухонной линии 700 и предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также кипячения воды на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена аналоговым термостатом, крышкой автоклава и световыми индикаторами работы котла и нагревательных элементов.
Особенности:
- Нагрев через пароводяную рубашку
- Манометр для контроля давления пароводяной рубашки
- Предохранительный клвпан, срабатывающий при избыточном давлении
- Поворотный заливной кран для заполнения рабочей емкости
- Большой запорный кран для слива воды из рабочей емкости
- Подключение к водопроводу и канализации
Дополнительные характеристики:
- Глубина рабочей емкости: 420 мм