Печь для пиццы Cuppone Donatello DN935/1D используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цифровой панелью управления, дверью с обзорным стеклом и галогеновым освещением камеры выпекания. Корпус и камера выпекания выполнены из нержавеющей стали.
Особенности:
- Уплотнительная жароустойчивая прокладка между дверью и камерой выпекания
- Встроенная система рекуперации тепла в камере выпекания
- Регулируемая отдушина для паров выпекания
- Огнеупорные кирпичи из кордиерита
- Отдельные ТЭНы для потолка и платформы
- Возможность установки температуры камеры и мощности двух групп ТЭНов независимо друг от друга от 0% до 100%
- Программирование выпекания
- Звуковой сигнал окончания выпекания
- Программируемое включение печи с обратным отсчетом
- Возможность ярусной установки
Дополнительные характеристики:
- Вместимость:
- 9х Ø350 мм
- 4х Ø500 мм
- Производительность:
- Ø350 мм: от 90 до 99 пицц/час
- Ø500 мм: от 40 до 44 пицц/час
- Среднее энергопотребление: 7,6 кВт
- Габариты в упаковке: 1560x1560x620 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Подставка (с колесами или без колес)
- Вытяжной зонт(с мотором или без мотора с 5 скоростями)
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера с панелью управления CD (панель управления D показана на последнем фото).
готовые решения