Индукционная плита Airhot IP2000 SLIM предназначена для приготовления блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. Индукционная конфорка работает только при наличии на ней посуды, вследствие чего экономится электроэнергия. Модель оснащена электронной панелью управления, 10 уровнями мощности и таймером на 3 часа. Корпус выполнен из пластика.
Рекомендовано использовать специальную посуду из материала с подходящими характеристиками, который эффективно поглощает энергию магнитного поля.
Особенности:
- Электронная панель управления
- Таймер с шагом 5 минут
Дополнительные характеристики:
- Диаметр используемой посуды: от 120 до 260 мм
- Температурный режим:
- Томление: 180 °С
- Жарка: 240 °С
- Фритюр: 270 °С
- Гриль: 240 °С
- Суп: 210 °С
- Варка на пару: 240 °С
- Кипячение: 270 °С
- Каша: 210 °С
- Мощность:
- Томление: 1,3 кВт
- Жарка: 1,9 кВт
- Фритюр: 2 кВт
- Гриль: 1,9 кВт
- Суп: 1,6 кВт
- Варка на пару: 1,8 кВт
- Кипячение: 2 кВт
- Каша: 1,6 кВт
- Макс. нагрузка на поверхность: 20 кг