Опрокидывающаяся сковорода Kocateq MCEB 87 предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки, тушения, припускания, пассерования, приготовления на пару и во фритюре на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена аналоговым термостатом и переключателем включения/выключения. Корпус и чаша выполнены из нержавеющей стали.
Особенности:
- Нагрев электрическими нагревательными элементами
- Подача воды непосредственно в ванну через кран
Дополнительные характеристики:
- Температурный режим: от 50 до 300 °C
- Размер зоны приготовления: 490х580х200 мм
- Количество оборотов до полного опрокидывания: 45