Шкаф шоковой заморозки Koreco GNBCF3 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов, обеспечивая максимально высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности. Модель оснащена однозонным термощупом для измерения внутренней температуры продукта. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали AISI 304.
Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
- Воздушное охлаждение конденсатора
- Мотор вентилятора с высокой скоростью и низким уровенем шума
- Контроллер Evco
- Легкосъемные резиновые уплотнения двери для снижения теплопотерь
- Колеса для более простого перемещения (2 передних - с блокировкой)
- Хладагент: R404A
Дополнительные характеристики:
- Диапазон рабочей температуры: от -35 до 3°С
- Условия эксплуатации:
- Температура окружающей среды: 32 °С
- Влажность: 65%
- Толщина изоляции: 70 мм
- Диаметр колес: 100 мм
- Мощность нагревательных элементов для размораживания камеры: 0,65 кВт