Холодильный стол Koreco SH3000/800 используется на предприятиях общественного питания и торговли для раскатки теста и обработки ингредиентов для приготовления пиццы, салатов, закусок и сэндвичей, охлаждения и кратковременного хранения скоропортящихся продуктов и напитков. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали AISI 304.
В комплект поставки входят 3 пластифицированные полки. Гастроемкости приобретаются отдельно.
Особенности:
- Активная система охлаждения
- Компрессор Aspera / Zanussi
- Автоматическая оттайка и испарение воды
- Двигатели вентиляторов ЕВМ
- Электронный контроллер Dixell
- Полки с регулируемой высотой
- Витрина для ингредиентов с откидной крышкой
- Микровыключатель для отключения вентилятора воздухоохладителя при открытой двери
- Двери с функцией автоматической доводки и фиксацией при открытии на 90° для удобной загрузки и выгрузки продуктов
- Легкосъемные уплотнения двери для снижения теплопотерь
- Колеса с тормозами
Дополнительные характеристики:
- Вместимость верхней части: 10х GN 1/3
- Размер полок: 600х400 мм
- Максимальная нагрузка на полку: 80 кг
- Размер столешницы: 2000х420 мм
- Размер камеры: 1562х630х589 мм
- Потребляемая мощность: 0,35 кВт
Опции (приобретаются отдельно):
- Столешница из гранита Granite top SH3000/800